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广州市味之兴餐饮管理有限公司
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快餐类
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餐饮培训
供应花甲粉培训,花甲粉配方,花甲粉技术培训
发布时间:2018年11月02日
有 效 期:2019年05月04日
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详细说明
锡纸花甲用锡纸包着嫩嫩的花甲和美味的酱汁姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油,把握好比例在火上烤。烤熟后把米粉趁热下到碗里,其柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。具有香,辣,嫩等特点!
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味之兴店庆活动:现场报名学两个项目送两个项目,一人报名可以两人学习,优惠多多,时间有限,详情可电话或者QQ咨询。学习期间提供吃住,包中餐晚餐,住宿15元一天,可自理。
广州味之兴开心花甲培训1380元, 实物操作,随到随学。
培训内容:
1.如何挑选锡纸??和粉丝 2.如何把握火候 3.酱料的制作及独特调配 4.花甲的具体制作流程及保鲜过程 程 培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。
2.不限制学习时间,一般3天左右, 视个人情况而定。
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中国广东广州市地址:广州市白云区太和镇南村中路6号(南村大厦2楼)
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